【みそ工房の郷】安心・安全・美味しい手作り味噌

みそ作り体験教室,お好きな材料で仕込む味噌のオーダーメイドも可能

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地ビールレストランシルバンズ 紅葉回廊 ベーカリー&カフェESOLA とらや工房 


テーマ:
期間限定メニューが
今月末までとなり
食べてみたい!とお友達で
そちらまで行くならと
ツアー並みのスケジュールでお出かけしてきました。

先ずは
御殿場
とらや工房
『和菓子屋の原点』を今の時代に表現してみたい想いから始まったとのこと
おいしい和菓子を気負いなく、ありのままに、素朴で、無骨にお客様や地域とのつながりを大切に…

とらや工房は
首相を務めた岸信介さんの自邸として建てられた中にあります







ガラス張りなので作業の様子がよくわかります


落ち着いてお茶が出来る場所もあり
作りたてのどら焼きたべてきました

メインの地ビールレストランシルバンズ


その後
ちょうどシーズン
紅葉回廊へ



富士山の溶岩片で焼く自家製でパン屋さんや
かまぼこで有名な鈴すずこう
盛り沢山ツアーで
楽しみました