【みそ工房の郷】安心・安全・美味しい手作り味噌

みそ作り体験教室,お好きな材料で仕込む味噌のオーダーメイドも可能

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GO!GO!FUJISAN「シルバンズ リスナー」レシピ募集まもなく終了です

今年FM富士DJ鈴木大さん×シルバンズ渡辺シェフが
当店にいらして味噌を仕込まれました



その味噌を先日
お二人で様子を見にいらっしゃいまして
試食して見ました

今年は猛暑であったこともあり
既に十分食べれるまでに発酵が進み
良い感じに熟成されていました

只今ラジオ放送でも
この味噌を使ってのレシピ募集をしております。
採用されますと
シルバンズにて
お食事会が開催される中でお披露目されます


是非応募してみて下さい。

出店者のお仲間 『ハウル』さん!当店のきな粉で売上げ劇的にアップ

今日は
毎月第1日曜日恒例
かつぬま朝市でした。

青い大型ベンツのキッチンカーで
県外もあちらこちら本格的に活動されているハウルさん

ベンツのキッチンカーは
今日も県外に出かけて行ったようでしたが、別の車でかつぬま朝市では
出店
なんとハロウィン仕様の本格化
驚きの車((((゜д゜;))))
驚きのお顔((((゜д゜;))))

点滴が吊してあります
運転手兼売り子さん

毎日このメイクでお仕事されていらっしゃるとの事

運転中は
マスクをしながら運転しているとか?
警察官に止められてしまう心配があるようです
というのも
リゾナーレ小淵沢に出店するのに
ハロウィン仕様であることが条件の用でその為の仕様

それにしても素晴らしい変身ぶりでした

こちらのハウルさんですが、
きな粉の揚げパンが美味しいお店

これまでも
揚げたてを提供され、パンにもこだわりを持って販売されていましたが、
きな粉を当店のきな粉に変えてから更に美味しくなって売り上げが劇的に代わったそうです。

本当に美味しいの!って
ありがとう
よかったよかったって喜んで下さって
これまでも
気をかけながらされていたから人気になっているのでしょうが
私にとっては
何ともいえないほどの
嬉しいお褒めの言葉を頂きました。


第30回甲府大好き祭り

今年は盛大に行われます

10月27日土曜日小瀬スポーツ公園にて

みそ工房の郷 出店いたします
細かな詳細も上がっております