【みそ工房の郷】安心・安全・美味しい手作り味噌

みそ作り体験教室,お好きな材料で仕込む味噌のオーダーメイドも可能

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おから入蒟蒻唐揚げ~当店人気商品

蒟蒻を作る際、おからを練り込みます。
その後茹で上げます
肉の代わりになる食材
人気の唐揚げにして販売した所、
お客様が
夕食の晩酌のおかずとして
ネギ等を添えて美味しく食べていただいている画像を送って下さいました。


おから入蒟蒻は
煮る、焼く、炒める、揚げる
と肉の代わりとして色々な調理ができる食材です










簡単なラッピング無料にて致します

作る事は
黙々とやりますが、ラッピングやpopはセンスが問われるもの

苦手だし、センスなし!
悩みどころであります。

が……この位でしたら簡単に可愛らしくラッピング致します

ちょっとしたプレゼントに
1000円以下の予算として

こちらは
しょうゆ糀 400円
しお糀のセット 380円
使い方レシピもお付けします


和風バーニャカウダソース 800円
辛みそ 500円
こちらとの組み合わせもOKです

今日から3日間原茂ワインさんにて出店しております

いよいよ本格的に
始まりました。
今年から金曜日もお邪魔しております。

この場にいながらの仕事も
気分爽快

雰囲気もとても良い場所
ここ数年この時期にお邪魔しているので
お客様の中には
お馴染みの方もいらっしゃり
それも何だか嬉しい気分
看板犬のロンとも
久しぶりダネ

今日は
モツ煮込みを仕込んできました

今月末日まで
葡萄棚下ガーデンも賑やかですので
お出かけ下さい